Incontri di avvicinamento al vino italiano
L’Italia del Vino
il martedì h 19,30
presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)
(16 posti disponibili)
Un viaggio enologico in più tappe all’insegna del territorio, della sua storia, delle sue eccellenze. Da sud verso nord, seguendo la strada che la vite ha intrapreso nei secoli: dalle coste della Calabria e della Sicilia dove arrivò portata dai Greci, passando per il sud, per il Lazio e la Toscana che furono le cantine dell’antica Roma, fino alle regioni settentrionali, che più hanno inciso sull’evoluzione in chiave moderna del vino italiano.
Un viaggio fra storia e leggenda, che si intrecciano con donne e uomini, poesia e potere, passioni e professionalità. Un modo per riscoprire parte della nostra straordinaria tradizione. E forse un piccolo grande pezzo di noi.
Il programma
Prima parte “Dal mare alle colline”:
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martedì 25 giugno – Sicilia, Calabria e Basilicata
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martedì 2 luglio – Campania, Puglia e Molise
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martedì 9 luglio – Abruzzo, Lazio e Sardegna
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martedì 16 luglio – Toscana e Umbria
Seconda parte “Dagli appennini alle Alpi”:
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mercoledì 2 ottobre– Marche, Emilia Romagna e Liguria
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mercoledì 9 ottobre – Piemonte e Valle d’Aosta
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mercoledì 16 ottobre – Lombardia, Trentino e Alto Adige
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mercoledì 23 ottobre – Veneto e Friuli
Incontri di ca 2 ore.
Ogni incontro avrà un focus degustativo in quattro assaggi di vini scelti fra le espressioni enologicamente più rappresentative del territorio italiano.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Informazioni e dettagli
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
I partecipanti avranno un quaderno di schede degustative a supporto didattico e ogni serata avrà un focus degustativo in quattro vini scelti tra i più qualitativamente significativi e rappresentativi delle realtà enologiche italiane.
Partecipazione (16 posti disponibili):
- € 320 (entro il 28 maggio)
- € 360 a seguire
E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.
Il corso sarà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
