Corso di degustazione e avvicinamento al vino
L’Arte della Degustazione
Il primo avvicinamento al vino
dal 7 marzo 2023, il martedì h 19,30
presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)
(4 posti disponibili)
Il corso
I corsi di degustazione e avvicinamento al vino hanno l’obiettivo di consentire ad un numero sempre più ampio di appassionati di muovere i primi passi nel mondo della degustazione e del vino.
Articolati in moduli più brevi ma non meno approfonditi, questi percorsi mirano a dotare i partecipanti delle principali tecniche di degustazione e delle fondamentali coordinate per muoversi nel mondo del vino.
Il percorso:
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martedì 7 marzo – Conoscere il vino, la sua storia e il suo mondo – L’Analisi Visiva
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martedì 14 marzo – Riscoprire i sensi: l’Analisi Sensoriale Olfattiva e Gustativa
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martedì 21 marzo – Dall’uva al calice: la vigna, la vite, la vendemmia, la cantina
Incontri di ca 2h.
Ogni incontro avrà un focus degustativo in tre assaggi di vini scelti fra le espressioni enologicamente più rappresentative del territorio italiano.
In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del corso (previo avviso entro 48h e previa disponibilità posti nelle nuove date).
Il corso sarà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Partecipazione (4 posti disponibili):
- € 145 (entro venerdì 3 marzo)
- € 175 (a seguire)
Importo complessivo per incontri (location, vino, supporti, docenza)
Info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
