Corso di avvicinamento ai vini dolci
Dolcemente
dal 10 febbraio, il giovedì, h 19
presso La Fraschetta di Mastro Giorgio, Via Alessandro Volta 36, Testaccio (Roma)
Un viaggio verso la dolcezza – fra vini dolci, passiti, muffati, aromatizzati ed infine i vini liquorosi – alla scoperta di un universo enologico tanto suggestivo, quanto poco conosciuto.
Un percorso gioioso e sensoriale per aprire i confini del nostro palato e della nostra cultura, assaporando espressioni enologiche non comuni e imparando ad abbinarle alle eccellenze dolciarie (e non solo..) mondiali.
Il percorso:
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10 febbraio – I vini dolci e i vini speciali
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17 febbraio – I vini passiti, gli eiswein e i vini muffati
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24 febbraio – I vini liquorosi e i vini aromatizzati
Incontro speciale:
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3 marzo – I Distillati, i Liquori e gli Amari
Incontri di ca 2h.
Ogni incontro avrà un focus degustativo in quattro assaggi di vini, distillati e liquori scelti fra le espressioni enologicamente più rappresentative del panorama nazionale ed internazionale.
In caso di assenza, il singolo incontro è recuperabile nelle prossime edizioni del Corso di degustazione sensoriale e avvicinamento al vino o scalabile dall’iscrizione ad un corso futuro.
Wine Communicator & Sommelier: Daniele Graziano
Partecipazione (3 incontri):
- € 120 (entro il 15 gennaio, per i primi ospiti, 7 posti disponibili)
- € 145 (a seguire
Incontro speciale:
- € 40 (entro il 15 gennaio, per i primi ospiti, 7 posti disponibili)
E’ possibile partecipare ai singoli incontri previa verifica disponibilità posti.
Il corso sarà confermato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
Per info e prenotazioni:
335 421015 / info@dgexperience.it
FB: DGexperience / IG: dgexperience.it
